В Нижнем Новгороде прошёл праздник Сабантуй

Организаторы приготовили мастер-классы по росписи посуды, викторины и конкурсы, конечно с призами.

Яркий и колоритный. Именно таким нижегородцам запомнится татарский народный праздник Сабантуй. Танцы, песни и традиционные угощения — всем желающим показали, как правильно готовить чак-чак и рассказали интересную историю об этой восточной сладости.

Айрат Гайнутдинов — художественный руководитель Апастовского районного Дом культуры:
«Казанский чак-чак должен быть конусообразным, потому что головной убор царицы Хай-Бике был такой формы. Поэтому классический чак-чак исторически получается конусообразным, не таким, какой делается в контейнере».

Но это на десерт. А вот чтобы основательно подкрепиться…

Гализям Акзумова — участница «Сабантуя-2024»:
«А это у нас перемяч, беляши по-вашему. Это самая традиционная татарская еда. Мы всегда встречаем своих почётных гостей именно с этого блюда. Мясо, тесто, дрожжи».

Для нижегородской публики выступил народный артист Татарстана Салават Фатхетдинов. На сцене он уже 36 лет и всегда рад приехать с концертом к соседям по Приволжскому округу.

Тимур Шарафутдинов — исполнительный директор региональной национально-культурной автономии татар Нижегородской области:
«Сабантуй дословно переводится как „праздник плуга“, начало посевных работ. Сегодня мы отмечаем, наверное, уже 30-ый Сабантуй. Он проходит с 1980-х годов. Это традиционное мероприятие, которое уже стало всенародным праздником, межнациональным».

В Нижегородской области проживает порядка 50 тысяч татар, большая часть в Нижнем Новгороде и этот Сабантуй посвящён 20-летию Региональной и местной национально-культурной автономии.

Леонид Стрельцов — заместитель главы администрации города Нижнего Новгорода:
«Девиз сегодняшнего праздника „Нижний Новгород — город согласия“. В городе проживает более 100 национальностей и это как раз хороший пример показывает насколько люди разных народов могут жить в мире, согласии, хорошо работать и так хорошо отдыхать».

На протяжении всего праздника для посетителей работал военно-патриотический центр, гости Сабантуя боролись на поясах, организаторы приготовили мастер-классы по росписи посуды, викторины и конкурсы, конечно с призами.

Служба информации Артём Коротков, Илья Денисов, Ярослав Гунин.

Читайте также